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RESTAURATION

 Vos repas

Les pats sont préparés selon vos envies (en ayant pris soin la veille de prévenir la gouvernante), le midi comme le soir après une belle journée de découverte, vous pourrez vous asseoir tranquillement sur une table bien dressée et notre gouvernante éveillera vos papilles avec ses spécialités du Maroc (Entrée + Plat + Dessert). Les plats seront servis de 19h à 21h30.

Réservez votre séjour
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DEGUSTEZ DE BONS PLATS TYPIQUES

Restauration Marocaine

Tajine

Un ragoût cuit à l’étouffée qui peut être composé d’un mélange de viande, de volaille ou de poisson, de légumes ou de fruits et d’épices et d’huile d’olive.
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Couscous

Le couscous se prépare avec de la semoule qui se cuit à la vapeur, il s’accompagne  de viande d’agneau, de poisson, de poulet ou de chameau au choix.
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Harira

Soupe traditionnelle marocaine composée de tomates, viande et légumes secs. Elle est accompagnée d’œufs durs et de pâtisseries marocaines.
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Diner

Il vous sera servi à table  dans le Riad aux alentours de 19h30 et préparé par notre gouvernante, une excellente cuisinière.

Petit-déjeuner

Servi le matin à partir de 8h30 à 10h30, découvrez le petit-déjeuner traditionnel marocain.

Thé à la menthe

Notre gouvernante aura le plaisir de vous préparer, un thé à la menthe fraiche. Un vrai délice pour les papilles.

Pique-nique

Aussi douée, en plats traditionnels qu’en pique-nique, demandez votre panier à la gouvernante

Vins

Seuls les marocains ont interdiction d’acheter de l’alcool, vous trouverez par-ci par-là quelques commerces qui vendent de l’alcool aux étrangers. Profitez-en pour découvrir le vin marocain.

Patisseries

Le sucre fait partie intégrante des patisseries marocaines, découvrez les Chebakia, M’hancha, cornes de gazelle, Feqqas et bien d’autres…

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 « De la patisserie, aux plats cuisinés par notre gouvernante, amusez-vous à retrouver chaque saveur et chaque arôme que dégage cette belle cuisine traditionnelle !”

« Nous avons pris 3 repas dans le Riad, Couscous, Mrouzia, Harira avec à chaque fois des salades Marocaines en entrée… Bravo à la meilleure cuisinière du Maroc ! « 

CARINE V. LONDON

« Un petit déjeuner exceptionnel préparé avec beaucoup de gentillesse de la dame de maison. Un super séjour dans ce Riad. Merci »

MATTHIAS S. LYON